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おうちごはんcafe' sama-sama
「蒸し鶏のベジタブルソース」ワンスプーンアイス、コーヒーor紅茶付
料金
８５０円
特徴
素材のうま味をそのまま引き出し、ぎゅっと凝縮！調味料をほとんど使用していません。
蒸し鶏は、余分な油を落とし脂質の取りすぎを抑えてくれます。 ソースは二種類を盛り付け！ １.グリーンピースのソース（豆の甘みがたっぷり） ２.パプリカとクリームチーズ（チーズのうま味がばっちりなのに、さっぱり）。
盛り付け野菜も嬉しいかぎり。
小鉢に盛られた野菜は、できるだけ鳴門地場の材料を使い、少しずつでとっても食べやすいです。 煮豆は、国産大豆・ひよこまめ・えんどう・いんげんまめの４種類。ほくほくしておいしい！
ご飯は、玄米・白米・大麦・きび・あわ・黒豆の雑穀米。
甘みがあって、体にやさしい！契約農家から、低農薬で仕入れています。
地元の食材を使い、たくさんの品目をご提供。それがsama-samaスタイルなのです！
※上記ヘルシーメニュー内容は、季節により変わります。ご了承下さい。
管理栄養士 喜多さんからのコメント
店舗案内
各栄養成分図は、（有）マッシュルームソフト「ヘルシーメカプロ」より解析。上記メニュー全品目の合計数値を表示。
図のＰＦＣバランスとは食事の三大要素「Ｐ：たんぱく質、Ｆ：資質、Ｃ：炭水化物」のエネルギーバランスのこと。正三角形が適正比を表しています。 適正比 Ｐ：１２〜１５％、Ｆ：２０〜２５％、Ｃ：６０〜６８％ |
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